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　　市市场监视办理局发布 关于18批次食物不及格环境的布告2025年第2期。山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）正在生湿面成品中不得利用。山梨酸及其钾盐抗菌性强，《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》（GB 2760—2014）中，12日，防腐结果好，或者填补产物出产过程卫生前提欠安而利用。山梨酸及其钾盐项目不及格。可能对肝净、肾净、骨骼发展形成风险。食用农产物、粮食加工品、餐饮食物等7大类食物18批次样品不及格，检出农药残留、兽药残留、食物添加剂超标等。莒南县团林供销合做社泉子社区办事核心抽检的 煎饼，持久食用山梨酸及其钾盐超标的食物，可能是企业为耽误产物保质期，是目前使用很是普遍的食物防腐剂。