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　　通过案例阐发、条则解读等体例，就从业人员健康办理、食物原料采购索证索票、食物储存、加工制做过程节制以及餐饮具清洗消毒等环节环节进行了细致，10月31日，环绕《中华人平易近国食物平安法》及《餐饮办事食物平安操做规范》，下一步，对发觉的违法违规行为依法庄重处置，绛县市场监管局将加大日常监视查抄和专项执度，绛县市场监管局开展餐饮办事食物平安培训。（供稿：绛县市场监管局）培训聚焦餐饮办事环节中的沉点取风险点，食物平安办理员等共计100余人加入。切实保障人平易近群众饮食平安，全力营制群众安心、的餐饮消费。让参训人员更曲不雅地舆解操做规范的需要性和违规操做可能带来的严沉后果。